farkon@mail.ru
+7 (913) 944-61-00

Опушник

Нож или скобель скорняка, для срезки мездры.

   Скобель скорняка  - это скребок. Представляет из себя прямую или слегка изогнутую металлическую пластину со снятой с одной, реже двух сторон фасок, под углом 30гадусов, образующих лезвия. Затачивают его на наждачном камне или с помощью напильника. Подводят остроту тупика точильным бруском. Для удобства работы по краям металлической пластины имеются рукоятки.

Синонимы: тупик, опушник, подходка, мездряк, flesher.

Опушник, тупик, flesher в интернет магазине videlkamekha.ru

Принцип работы скорняжным скобелем.

  В работе со скобелем нет ничего сложного. Подлежащая мездрению шкура укладывается на колоду, обитую толстой резиной. И скребущими движениями, от хвоста к голове, тщательно сгоняется жир, мясо и мускульная  пленка. Величина усилия прилагаемого при этой операции зависит от вида шкуры животного и мастерства человека снимавшего эту шкуру ранее с животного. 

     Независимо от того, являетесь ли вы новичком или Двуручный нож для удаления мездрызаядлым мастером по обработке кожи, в любом случае этот инструмент вам подойдет. Предлагаемый нами двуручный нож для мездрения прост в использовании. Применяется  для срезки и сгонки мембран и жира со шкуры животных. 

Отличительные особенности:

  • Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и окислению;
  • Удобные, не скользящие пластиковые рукоятки;
  • Легкая заточка.

 

 

Размеры скорняжного опушника (скобеля, тупика)

    В нашем магазине можно приобрести профессиональные ножи для мездрения, производства США, следующих размеров:

Нож 8 дюймовый

- Ширина лезвия - 2,5см.

- Длина лезвия - 20,5см.

- Длина с рукоятками - 45,8см.

- Толщина лезвия - 4,0мм.

- Вес изделия - 396г.

Нож 12 дюймовый

- Ширина лезвия - 3,8см.

- Длина лезвия - 30,5см.

- Длина с рукоятками - 55,5см.

- Толщина лезвия - 4,5мм.

- Вес изделия - 630г.

 

Теоритеческая часть процесса мездрения шкур

 

Удаление мездры со шкуры скорняжным скобелем, тупиком, опушником

   В меховом производстве мездрой называют подкожный жировой слой, удаляемый во время мездрения. Жировой слой шкуры, особенно в области живота, богат жировыми отложениями, защищающими животное от холода. Строение этого слоя рыхлое, связь его с нижележащими частями тела слабая, что облегчает съемку шкуры. Жировой слой не имеет ни какого значения при выделки мехов и удаляется во время производства процесса называемого мездрением. Удаляемые при этом части жирового слоя называются мездрой. Наибольшее значение в шкуре имеет средний слой - дерма, от которого и зависит прочность мездры меха.

   Если слой жира толстый, то при помощи ножа он легко отделяется слоями или стружкой. И в этом случае нужно следить за тем, чтобы не снять все пленки мездры, так как при этом можно обнажить корни волос и мех получится теклым (волос будет легко выпадать).

   Мездрение имеет и другую важную цель,—именно, удаление с сырой шкуры подкожной ткани, содержащей в себе в большом количестве: кровеносные сосуды, нервы, железы и жировую ткань. Содержимое этих органов, т. е. кровь, нервная жидкость, секреты желез и т. п., дают обильную пищу гнилостным ферментам и быстро вызывают гниение.

    Тяжелые шкуры обрабатываются на голой колоде, легкие и средние требуют предварительной подкладки из 2-3 шкур. Сырая шкура укладывается на колоду мездряной стороной кверху, головой к рабочему, головная часть шкуры прижимается животом к колоде и постепенно, надавливая лезвием скребка от себя, прохаживается. Обработку ведут вдоль шкуры, иногда и поперек. Оскабливание начинается с хребта, с шеи и постепенно доходят до хвоста, снимая все мясистые части в поперечном направлении, поднимая шкуру по колоде. На спине и других плотных местах шкуры обработка ведется короткими сильными движениями тупика так, чтобы кожевая ткань была разбита до самых кровеносных сосудов, и мясо удалено. На слабых и тонких местах шкуры подкожную пленку не разбивают, а только слегка проглаживают и срезают крупные куски мяса. Такая система работы имеет целью предохранить слабые места шкуры от сильного давления ножем при обработке и .тем самым избежать того, чтобы кожа впоследствии имела слабые и губчатые места.

При выполнении этого правила работы, кожа получается равномерной и незаполистой. При ручной работе более щадятся тонкие и слабые места шкуры. Вместе с тем ручная работа позволяет сообразовать степень обработки со строением и с состоянием данного сорта сырья.

 

Применение скорняжного ножа на практике можно увидеть на видео

 

 

Где купить опушник (скобель скорняка).

   Мы предлагаем для своих покупателей скорняжный инструмент только фабричного изготовления. Купить скорняжный скобель (опушник, тупик, нож для мездрения) можно в нашем интернет магазине "Выделка меха".  В Новосибирске его можно забрать самовывозом или воспользоваться курьерской доставкой. Для покупателей из других регионов мы отправляем продукцию почтой или транспортными компаниями.

Социальные отзывы Cackle